すし屋でシャリだけ食べ残す人たち。ついでにツイッターに投稿し大炎上
最近、回転すし店などで、魚などのネタだけを食べ、ご飯のシャリ部分を残した写真が投稿され、ネットで話題になっている。
なぜ、食べ残されてしまうのか。その理由と対策を取材した。
「シャリ 食べ残し」の話題はネット上で大きく反応。
ネット上には「私も残すなあ…」「食べ物を粗末にするのはなぁ」「作ってくれたすし店に失礼」といった反応が見られた。
■シャリの大きさ、変更可能
回転すしチェーンの「すし銚子丸」では、一部の店舗でシャリの大きさを変えた注文を受け付けている。
シャリ小さめのすしは、普通サイズと比べてコメの量を約半分にしていて、コメの量を減らして糖質の摂取を控えたい女性客などから、頻繁に注文を受けるという。
さらに、すし銚子丸では“シャリなし”も注文ができ、“シャリなし”から“大きめ”まで、全て同じ価格で提供している。シャリの量を変えることで、「食べ残し」を減らすことができているという。
■「食品ロス」を減らせ!「30・10運動」
「食べ残し」の問題は、すしだけに限らない。食べられるのに捨てられる食べ物「食品ロス」は、国内で年間621万トンに上る。このうち、外食における「食品ロス」は120万トンで、全体の約5分の1の量に相当する。
「食べ残しをなくす」取り組みは、全国の自治体で広がりつつあるという。
参照元:ヤフーニュース
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6245276
食品ロス問題専門家
シャリを残す人が増えたのは、糖質制限ダイエットが背景にあると思われる。
糖質制限は糖尿病や血糖値の高い人には良いが、全ての人に向くダイエット法ではない。日本糖尿病学会は「炭水化物のみを極端に制限して減量を図ることは現時点では勧められない」と警鐘を鳴らしている。
ネタだけ食いたいんなら刺身のパック買え
2017/06/30 21:14
2017/06/30 20:38
2017/06/30 20:50
2017/06/30 21:22
2017/06/30 21:01
2017/06/30 21:36
“回りが寿司注文してるのに、独りだけ刺身の盛り合わせって、浮いてて注文しずらい”と思っている人達もいます。
2017/06/30 22:51
2017/06/30 21:21
2017/06/30 21:34
2017/06/30 21:44
今の時代
恵まれすぎも困ったもんだ
2017/06/30 21:40
2017/06/30 22:09
2017/07/01 00:33
2017/07/01 00:38
2017/06/30 22:14
「ねえ、食べないの~!?もっと食べなよ~!」
とか言ってくる”世話焼きのめんどくせえ奴”がいるんだよな…ああいうの食べろハラスメントになってるから、やめてほしい。
2017/06/30 22:46
2017/06/30 23:00
2017/06/30 23:10
そいつがそのネタを食べなくても、どうせゴミ箱行きなんだから
上だけでも食べてくれるだけまし
飲食店なんかそんなもん、どっこも廃棄だらけ
2017/06/30 23:10
親が教えないのか?
2017/07/01 00:24
2017/07/01 00:10
2017/07/01 00:06
シャリの割合が多いって言ってるの
わかったか
2017/07/01 00:27
2017/07/01 00:36
昔は食事を大量に作って残すのは中国人、というのが相場だったけど、日本人がそう言われないようになって欲しい。
2017/07/01 00:37
そんなことするのは、頭悪い女だと思われてるのに気付かないかな
2017/07/01 00:50
2017/07/01 00:37
数年ぶりに日本に帰ってきたときに男性も細々としていてビックリした。欧米では男性はある程度鍛えていないとみっともないですよ。
2017/07/01 00:40
2017/07/01 00:52
2017/07/01 00:43
2017/07/01 00:47
2017/07/01 01:07
2017/07/01 01:20
どんな教育受けてきたんだろう?教育ってしつけって本当に大切。
2017/07/01 06:50
2017/07/01 01:23
2017/07/01 01:33
2017/07/01 01:36
そんなに残すなら二人で一枚頼めば良いものを….。
2017/07/01 07:24
2017/07/01 06:59
2017/07/01 07:14
板前さんが目の前で握ってくれる高級寿司店では流石にシャリを残す人はいないと思います。
一皿100円の回転寿司だから残す。
自分のワガママで食べ物を粗末に扱っているだけです。
2017/07/01 08:27
何かで読んだけど
それくらい極限状態にならなきゃ
食べ物の大切さが分からないのか?
目撃したらやっぱりおかしいと思う。
2017/06/30 21:25
少し体格の良い中年以降の家族でした。
2017/07/01 03:26
何故かかなり横柄な態度で
2017/06/30 22:33
2017/06/30 22:53
2017/06/30 23:29
上の寿司種が良いの使ってるんで
食べ放題を良いことに上ばかり食べて、下のシャリが綺麗に残って異様な風景らしい。
昔、サンパウロの寿司職人(日本人も)ブラジルで同じように残されてがっくり
たまに若い日本人女性でもいるけど、ほんとに失礼だから刺身の盛り合わせを注文することを覚えてもらえればと思う。
2017/07/01 06:09
とんかつプレート頼んでとんかつの部分しか食べない
身なりのいい方でもしゃぶしゃぶの肉以外の具を綺麗に残してたことが
寿司屋と違って作り手との距離はあるけどやっぱり複雑な気分
それに何でSNSに載せるの?
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